Εργαστηριακές Ασκήσεις

Στο πλαίσιο του εργαστηριακού μέρους των μαθημάτων Μηχανικής Φυσικών Διεργασιών Ι & ΙΙ υπάρχει η δυνατότητα εκτέλεσης των ακόλουθων εργαστηριακών ασκήσεων:

α/αΕργαστηριακή Άσκηση
01Ρευστοστερεά Κλίνη
Σκοπός: Η πειραματική μελέτη του φαινομένου της ρευστοποίησης κλινών σωματιδίων
και ο προσδιορισμός των ρευστοδυναμικών χαρακτηριστικών τους.
02Φυγόκεντρος Αντλία
Σκοπός: Η μελέτη της λειτουργίας της φυγοκέντρου αντλίας.
03Εναλλαγή Θερμότητας
Σκοπός: Η πειραματική λειτουργία και διερεύνηση των χαρακτηριστικών ενός εναλλάκτη.
04Ξήρανση (σε ρεύμα αέρα)
Σκοπός: Η εξοικείωση με τη διεργασία της ξήρανσης με ρεύμα αέρα σε εργαστηριακό
ξηραντήρα ραφιών και η μελέτη της μεταβολής των παραμέτρων που την επηρεάζουν.
05Απόσταξη
Σκοπός: Η μελέτη της κλασματικής απόσταξης συνεχούς λειτουργίας
για το διαχωρισμό δυαδικού μίγματος.
06Κρυστάλλωση
Σκοπός: Η μελέτη βασικών αρχών του φαινομένου της κρυστάλλωσης χρησιμοποιώντας
κρυσταλλωτήρα ψύξης διαλείποντος έργου.
07Εκχύλιση Στερεού-Υγρού
Σκοπός: Η μελέτη μελέτη της εκχύλισης στερεού υγρού για την ανάκτηση
της ελαιώδους φάσης σκόνης κακάο και ο υπολογισμός της κινητικής
εκχύλισης με βάση το μοντέλο Peleg.
08Ξήρανση (με κατάψυξη)
Σκοπός: Η μελέτη της ξήρανσης δια καταψύξεως (αποτελεί διεργασία ξήρανσης ενός
κατεψυγμένου προϊόντος μέσω εξάχνωσης του πάγου).
09Αντίστροφη Ώσμωση
Σκοπός: Η μελέτη της διεργασίας αφαλάτωσης με τη μέθοδο της αντίστροφης όσμωσης
και η επίλυση βασικών ισοζυγίων μάζας και εξισώσεων μεταφοράς μάζας.
10Εξάτμιση
Σκοπός: Η εξοικείωση με τη διεργασία της εξάτμισης και ο πειραματικός προσδιορισμός
των συντελεστών μεταφοράς θερμότητας.
elGreek